开家黄焖鸡米饭店铺先要学会黄焖鸡的制作技术，香滑的鸡肉，配上浓浓的酱汁，再加上微微的辣味，口感真是棒极了。
让我们来分享下黄焖鸡米饭详细制作方法及酱料比例食材配方都有哪些
一、食材准备
准备2斤鸡腿肉，切成麻将块大小，加上500ml水，120ml的酱料，水发香菇、姜片各35g
二、高压锅烹饪
将食材及鸡肉、酱料水等放入高压锅，冒气后计时压6分钟，关火
三、砂锅收汁
出锅后放置砂锅中收汁3分钟，以汤汁冒大泡为准
一份美味的黄焖鸡就制作而成，操作简单、标准化制作，出餐快。我们是山东杰灵餐饮管理咨询有限公司，生产黄焖鸡酱料，让创业者制作一份黄焖鸡不再是难题，制作方法简单，出餐快，标准化的制作流程，不需要大厨，提供技术指导，不必担心学不会，欢迎来厂考察，我们也可以远程或上门指导制作。