常见问题

黄焖鸡酱料配方制作技术

 黄焖鸡酱料的配方都不会是公开的,这些都是酱料厂家的核心竞争力。

之前有朋友为了做配方特地去加盟商学了一周,还交了不少钱,结果回来自己做什么都不是。至于网上的配方什么的更不靠谱,黄焖鸡是能做出来,但是味道和正宗的比较,还是有很大差别的。
所以我觉得如果你想做最好是先试吃一下提供酱料厂家的味道,再考虑买酱,至于自己配料,太费时费劲,基本可以放弃。
 
济南杰灵餐饮公司推出的核新炖肉料,作为黄焖鸡的酱料制作出的黄焖鸡味道可口,可以试着吃一下。黄焖鸡米饭现在无需加盟的,直接购买核心酱料就可以的。

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