如果想在新商圈开黄焖鸡店，可能会面临两种情况。
一，商业圈越来越火爆，客流量不断增加。
二，商业圈尚未发展，商业形势越来越困难。
因此，在进入新的商业圈时一定要意识到这一点。即便是一个新的商业圈在未来能有所发展，但这仍然需要一个人气积累的过程。因为新商业圈未来的不确定性，对于店铺老板来说，这是一个非常危险的赌注。在一些购物中心也是如此。
再就是店铺的位置对店铺的生存起着决定性的作用。在餐饮行业中，有金角，银边，草肚皮的说法。黄焖鸡米饭店铺也不例外。所谓金角，一般都是肯德基和星巴克等餐饮巨头的店铺位置，这个费用可是不低。银边呢，是指街道两边的入口，进入商业街的顾客很容易停留和停留很长时间。草肚皮是指街道两边的中间位置。这个位置客流相对比较分散，购物欲望降低，导致店铺经营情况一般。