开一家黄焖鸡店要花多长时间，这得看每个人的具体情况和市场环境。但大概来说，从开始准备到开店，可能要一到几个月。
首先是选址。在开店之前，得找合适的店面，这就是选址。要看看哪个地方人多，竞争又不大，还得考虑租金划不划算。这肯定得花点时间去街上走走、看看。
其次是装修。找到店面后，接下来就要装修了。装修的时间长短，跟店面大小和设计的复杂程度有关。简单的装修可能几个星期就搞定，复杂的就要几个月了。
然后是采购设备。比如厨房设备、餐具和食材。这也需要时间，因为要挑选、比价，确保买到性价比高的东西。
最后是宣传。得想想怎么让大家都知道你的店，这也要花时间策划和执行。
总的来说，开一家黄焖鸡店，从开始到开业，大概要一个月到几个月的时间。